Les brochettes font leurs stars
Pour fêter les 8 ans de ma fille Noémie sur le thème des îles:
j'ai concocté des brochettes de crevettes et citron vert/citron jaune à faire dorer quelques minutes sur le barbecue à la fin des braises et puis des brochettes de poulet à l'ananas. Les brochettes à la crevette étant à saupoudrer de poudres asiatiques et à tremper dans du lait ou plutôt de l'eau de coco et les brochettes de poulet dans une sauce algérienne et marocaine très épicées.
Pour accompagner le tout: du riz basmati et un mélange de haricots rouges et maïs, un tiramisu au chocolat blanc et à la noix de coco en dessert!
Du jus de fruit et des sirops à gogo pour nos petits invités de l'après-midi
Le grand miam avec des minis brochettes à faire cuire!
La préparation et puis les deux minous en photo : happy 8 la miss ;o)!
Le gâteau Lenôtre pour le buffet des petits